Підземні води відрізняються від поверхневих, оскільки вони, як правило, мають нижчий за середній рівень рН, ніж поверхневі води. рН води може змінюватися в залежності від варіантів гірських порід. Вапняк працює як нейтралізатор кислот, а граніт – ні.
У місцевостях, де є озера або річки, рослини гинуть і розкладаються, виділяючи вуглекислий газ. При цьому утворюється вугільна кислота.
Кислотні дощі можуть утворюватися в густонаселених або промислових районах, де розташовані машини, такі як транспортні засоби, або фабрики, які виділяють велику кількість оксиду азоту тасіркаДіоксид. Виробництво електроенергії на вугільних електростанціях є одним з найбільших джерел кислотних дощів.
Користь води з рівнем вище рН 7 добре задокументована, але науково не доведена.
Насправді лужна вода може сприяти утворенню накипу у вашій домашній сантехніці та гіркій на смак каві. Цей вид води продається споживачам протягом багатьох років, але докази того, що будь-яке споживання цього типу води є корисним з точки зору здоров'я, є псевдонаукою.
Ви, напевно, чули ажіотаж про користь лужної води. Чи є кореляція між лужною водою та хорошим здоров'ям? Здається, що кожні два роки у воді з'являється новий тренд.
За своєю природою звичайна водопровідна вода має нейтральний рівень рН. Можливо, ви пам'ятаєте, як тестували різні рідини на уроках хімії, занурюючи в них смужку, щоб визначити їх pH — ви можете придбати ті самі смужки в господарському магазині, щоб перевірити воду, щоб побачити, який баланс у вашій водопровідній воді, але є ймовірність, що він впаде близько 7, що є нейтральним.
До міфів, пов'язаних з лужною водою, відносяться:
Вода Culligan не більш-менш лужна, ніж звичайна бутильована вода, яку ви знайдете в магазинах.
Наш організм створений для ефективного функціонування зі звичайною водою з нейтральним рівнем pH. Вони розроблені, щоб знайти власний баланс, і хоча багато тенденцій у сфері здоров'я приходять і йдуть, найбільший висновок полягає в тому, що проста гідратація є ключовою. Чим більше води ви п'єте (до певної міри), тим здоровішими ви будете, незалежно від того, чи є ця вода трохи більш лужною або трохи кислішою.
Хочете відчути всі переваги лужної води? Швидше за все, ви будете так само добре економити свої гроші і пити свіжу фільтровану водопровідну воду. Поки вода, яку ви п'єте, не містить шкідливих забруднювачів, ви отримаєте користь від щоденного рекомендованого прийому унцій (емпіричне правило — принаймні 64 унції на день, або вісім склянок по 8 унцій) води.